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今回は「バーたか坂」のマスター、高坂壮一さんにお話を伺いしました。 高坂さんにはバーテンダーとしての自らの経験、若い世代にかける思い、バーたか坂の今後についてなど幅広くお話をお聞きしました。初めてバーを訪れた方向けのカクテルなどについてもお聞きしましたのでお楽しみください。